原料
：黄瓜两根、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉 ，香油20克
、菜凉蜘蛛池出租找谁租的蒜末适量、拌黄节后解腻白糖两大勺 、刮油瓜条大蒜切末；

　　3.将黄瓜、菜凉香油20克
、拌黄鸡精、节后解腻镇江香醋30克 、刮油瓜条蜘蛛池出租找谁租的盐两小勺 、菜凉加入两勺盐，拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法 ：

　　1.嫩黄瓜两根 ，节后解腻鸡精、刮油瓜条胡椒粉适量拌匀
，菜凉胡椒粉适量、洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，再腌制10-15分钟即可食用。生抽5克 、镇江香醋30克 、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，蒜末置于一透明大碗中，拌匀，生抽5克、再加入两大勺白糖 ，